[甜品] 黑糖饅頭〔已檢〕

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【材　 料】
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% X. H+ A+ h" g6 a+ N3 k☆夜玥論壇קA.黑糖 36公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, m/ |" }; B+ G4 B4 `
黃砂糖 18公克
6 T6 R8 h# Y$ n6 O/ u! Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水麥芽 10公克 5 c$ Y. _. _6 [
水 15㏄ ☆夜玥論壇ק' p2 n+ {5 Y( u, @) P
B.小蘇打 3公克
1 N, Z' k7 N1 ~: s: x( {- Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水 8㏄ ☆夜玥論壇ק- S: n7 W5 j, H# m
C.低筋麵粉 108公克
6 ~. G; P* e! k) Dwww.ds-hk.netD.紅豆泥餡 360公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ j/ a  @) k. R9 b! p

; t7 o/ C5 j5 \! R- i% i6 k【做　 法】
# l+ ]4 w7 e" X0 W$ k0 h) W) {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net8 E- W4 w/ i! o# l2 V5 D: a* Q
1.將材料A倒入鍋中，以小火加熱拌煮至完全溶解後放涼備用。
0 F4 V9 R2 h- i, k  V/ V/ c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.在作法1中加入已調勻的材料B後，再加入過篩後的材料C拌勻，即可放入冰箱中冷藏約30分鐘。 www.ds-hk.net& i- U& M( _+ _* G0 ~7 Q4 r
3.雙手先沾上少許低筋麵粉，再將作法2分割成每個15公克，再包入每個約30公克已搓圓的紅豆泥餡，再整成圓球形外觀後，並於底部墊上一張適當大小的烤焙紙。
) p' x0 a; w7 o" _: c4 s5 ~0 G4.將水倒入鍋中架上蒸籠後，加熱至水滾沸，再將作法3排放入蒸籠內後，先以噴水器將黑糖饅頭外皮上的低筋麵粉噴除後，再以大火蒸約12分鐘即可。
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+ d' X) w6 o: ?) `) t☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:59 編輯 ]