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[日本菜] 鯛魚山藥飯〔已檢〕

鯛魚山藥飯〔已檢〕

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" W" m9 i3 u* ^$ ^: X☆夜玥論壇×§白米 2杯 ( i4 }* d8 P2 M
鯛魚肉 300公克
8 B* _. i! K# W1 w& O8 V山藥 150公克 ☆夜玥論壇×§  J* U. ?, i4 L9 |# {
薑末 10公克 ☆夜玥論壇×§2 g! }5 V8 p/ j
水 2杯
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【調 味 料】
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( w2 @5 [! O. X6 F8 s☆夜玥論壇×§鹽 1/4小匙 / g) c  U9 |' O6 ~* B0 R
白胡椒粉 1/2小匙 ☆夜玥論壇×§1 |% r. Z; Z1 v. o# i# l: R9 v  J
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【做  法】 % o- ?+ Y# a2 @4 i- K

. n% P+ e2 |7 H2 ?8 i$ y$ P8 Swww.ds-hk.net1.山藥洗淨去皮切丁;鯛魚肉切丁,放入滾沸的水中汆燙,撈出瀝乾水份,備用。
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2.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、紅蔥油、鹽和薑末,舖上作法1山藥丁和鯛魚肉丁,按下煮飯鍵煮至熟。+ y) g% R+ [! x

1 q( ^6 c) |8 J0 q' i( n☆夜玥論壇×§3.待作法2煮熟後打開電子鍋,撒上白胡椒粉後拌勻即可。1 ^9 Z/ A8 D# ]0 l; A
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:25 編輯 ]
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