[中菜] 香芒烤魚

芒果和海鮮最對味，尤其是清爽的魚肉搭配香氣、滋味較濃重的芒果，彼此平衡交織出巧妙的滋味，芒果的酸香能提升魚肉鮮味，豐富味覺感受，擠點檸檬汁和蜂蜜風味更爽口不膩，夏日品嘗正合適！ ☆夜玥論壇ק* z$ S. m2 t/ p! s
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% o, I7 d3 [: {& X1 f" K☆夜玥論壇ק食材：鮮魚片、芒果、橄欖油、甜椒、青蔥、洋蔥、薑、大蒜末、小茴香、檸檬汁、鹽、黑胡椒、蜂蜜 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 b1 E: x, N+ U  H$ m; \* n

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作法：
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1.先備料，將芒果、甜椒切丁，洋蔥、大蒜與小茴香切末備用。
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2.將芒果、洋蔥、甜椒、大蒜末、小茴香末與蔥混和，加點辣椒、檸檬汁與蜂蜜拌勻，可再淋點橄欖油與少許鹽巴提味。
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9 m' L! D5 n* |% d/ X4 j☆夜玥論壇ק4.將煎好的魚肉盛盤，把調好的芒果醬料鋪在魚肉上即完成。
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$ o4 \$ }0 A) d; t☆夜玥論壇ק小叮嚀：
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$ D7 q& I" I3 i! b最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.芒果醬料中蜂蜜、檸檬依客人喜好口味添加，另外可加點薑末，提升鮮味與層次感，主廚特別提醒要灑現磨胡椒粒非粉，香氣才濃重。
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. T9 O% G1 V9 D+ X& {4 ^+ Q& J+ D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.芒果醬可冷藏後使用，風味更棒。
- ~9 ^) U4 |: S8 {bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
. V6 U/ r5 C8 ^8 L8 i+ I☆夜玥論壇ק3.相同的作法，也可運用在雞或豬肉上，但還是以海鮮料理與芒果最搭。