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[中菜] 椒味雞柳

椒味雞柳

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雞腿肉 1塊
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A.鹽 1/6小匙
/ ~$ M: Q( F9 x# i☆夜玥論壇×§白胡椒粉 1/6小匙 www.ds-hk.net4 m4 W( M: p, v3 C0 C. g
太白粉 1小匙 ☆夜玥論壇×§0 A7 d# p2 E1 r, J0 N9 [5 E' O4 S
料酒 1小匙 ☆夜玥論壇×§! {) U$ @* f( r4 T

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1.雞腿肉洗淨切條狀,加入所有調味料A抓勻備用。
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/ V& s1 S& r  |☆夜玥論壇×§2.煮一鍋水,滾沸後下作法1雞腿肉條,汆燙約30秒後撈起,瀝乾水份盛盤,再淋上椒味淋汁即可。
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