[甜品] 富士山蛋糕

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A.沙拉油 59公克 ☆夜玥論壇ק# q- n0 @+ A' {, y. o2 C: {4 {  n
可可粉 44公克
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B.全蛋 622公克
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細砂糖 504公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* m# V0 L! d6 ?1 G1 [
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C.低筋麵粉 297公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 a5 U1 z' ]0 s) P% P
小蘇打 3公克
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D.奶水 77公克 ☆夜玥論壇ק9 Q7 M* O' ]8 x0 k' ^8 m
融化的白巧克力 適量 5 f) m  z5 [- Z
裝飾用巧克力片 適量 ☆夜玥論壇ק" S9 o. Z  N& C- s" z8 y. c
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【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, R! f* k/ w5 e4 l% }4 m( v
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1.將材料A的沙拉油加熱至85℃左右，加入已過篩的可可粉拌勻。
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2.將材料B倒入攪拌缸中，用球狀攪拌器以高速快速攪拌，拌至濃稠狀，再轉中速使麵糊穩定且光滑細緻。
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3.將材料C過篩兩次以上，倒入作法2中拌至均勻，再加入奶水拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) B" @0 _4 K1 G

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5.取出蛋糕體，待涼後表面淋上融化的白巧克力，再插上一小片裝飾用巧克力片即可。