[甜品] 戈爾貢左拉蜂蜜蛋糕

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【材　 料】
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高筋麵粉 144公克 ☆夜玥論壇ק8 d% [. ?" p  `* F+ B0 r
奶油 144公克
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蜂蜜 43公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( c" i, c- f7 S3 y; Z) r; i
乳化劑 4公克 www.ds-hk.net5 J. L# F6 W$ I: C% @
鹽 3公克
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( x+ f' d0 I2 q4 z: A% W' h☆夜玥論壇ק全蛋 144公克
* B6 ^1 I3 ?" c) o; T4 v蜜之果 34公克
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1.將過篩過的高筋麵粉、糖粉放入攪拌缸中，加入奶油一起以槳狀攪拌器慢速攪拌至無乾粉，再加入蜂蜜、奶水、乳化劑、鹽。
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2.將作法1以中速攪拌至絨毛狀（中間需以刮刀刮缸），繼續攪拌至體積變大、變白，且絨毛狀更長時，再分次加入全蛋繼續攪拌至均勻且麵糊呈光滑細緻狀，最後加入蜜之果拌勻。
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$ T# B1 ]4 A3 Q☆夜玥論壇ק3.將作法2倒入模型中，移入預熱好的烤箱中，以上火170℃、下火170℃烘烤至表面裂口呈金黃色後取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 f+ S: m8 f7 {
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4.待作法3放涼後切片，放入盤中淋上蜂蜜即可。