[甜品] 酥炸雞米花

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脆皮炸雞粉 3大匙
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薑末 5公克
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【做　 法】
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/ L$ O+ Q7 F8 o1 I: z, |www.ds-hk.net2.將所有調味材的材料依序加入作法1的雞丁中拌勻備用。
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3.再將作法2的雞丁均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
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$ Q) p' b7 p& Q( V' A* ~9 A☆夜玥論壇ק4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞丁放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。