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MONMON要閉關了~ 助理壇主
  
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-8-28 10:13 顯示全部帖子
草莓芝士凍
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: leungmon 您是第1486個瀏覽者
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忌廉芝士184g 細砂糖50g 吉利丁片2g(即魚膠片) 鮮橙汁9ml 新鮮蛋黃2個 鮮奶油167ml
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9 Q% h2 d5 r" a: Y: w+ N( h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1、忌廉芝士放室溫軟化后加糖打發。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( ?6 ?* x- E! ?# Z1 s' G
2、慢慢加入蛋黃。 ☆夜玥論壇×§% X+ W9 Z8 [6 J5 N0 ?& ^# [) ^" k1 U
3、將酒和橙汁加入后拌勻。 www.ds-hk.net p% U& {- _2 f1 x/ ]
4、魚膠片用冷水泡軟后,隔水加熱至融化,然后倒入芝士糊里頭快速拌勻。
% H3 Q! O9 w- J6 h8 hwww.ds-hk.net 5、鮮奶油打發后輕手拌入芝士糊。
1 U. X5 `1 P" R! g5 Xwww.ds-hk.net 6、草莓洗干淨,蜞取4、5個對半切開。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. q% m; f/ z3 K0 T* T- s
7、取一個天使蛋糕模,將切半的草莓貼邊放,注意蒂部朝上,然后把芝士糊倒進模子。我用的模子是5.5寸的。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 f7 g3 V/ L f' I. X
8、消化餅敲碎后拌入融化的牛油混合,鋪在芝士糊上面壓平,用保鮮膜包好后放冰箱冷藏。 6 [) i6 O3 [7 c* i) a0 a$ Y
9、吃的時候用熱毛巾包一會兒,用刀子在模子邊上劃一下,把餅底和模子分開,然后倒扣到盤里。用草莓裝飾。
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