[甜品] 帕菲戚風蛋糕

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【材　 料】
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全蛋 6顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& W# n* L0 A$ I+ z' }: b8 d. q
細砂糖 150公克
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乳化劑 15公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; u3 `6 ^; p+ m7 S" ^$ \. x( h3 H
牛奶 20公克
0 ~# Q" `  m1 @0 B4 b' R沙拉油 25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 s5 t, ~5 i" x5 P4 z6 _8 C
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卡士達餡：
+ |1 @; |! [! i8 twww.ds-hk.net鮮奶 250公克
2 P5 x- {, j6 g% j' \卡士達粉 106公克
( S% s- Z" K5 e$ l6 d) [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區動物鮮奶油 100公克
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裝飾：
+ {' c+ W  m; i* A0 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區巧克力片 適量
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【做　 法】 www.ds-hk.net( Y$ F+ r& F4 E4 d/ i! T

: U2 c8 q0 O. @4 b7 z1.將全蛋及細砂糖用攪拌器打至細砂糖溶解，再加入過篩後的低筋麵粉，繼續打發至完全融合即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- E: n& R' a7 M# k2 y

1 r+ ~  s. b, ?* r7 N3 j: f; k4 k% Xwww.ds-hk.net2.作法1中加入乳化劑並打發至濃稠狀，再加入牛奶、沙拉油拌勻。www.ds-hk.net; i$ a' f  l; l/ B! o) `4 Q8 z
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3.將作法2倒入矽膠烤膜後放入烤箱，以上火200°C／下火160°C，烘烤約18~20分鐘，取出後脫模放涼，即為蛋糕體。
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4.製作卡士達餡時，必須先將鮮奶、卡士達粉拌勻，再加入打發後呈現如乾性發泡狀的動物性鮮奶油攪拌均勻。
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% t' Q2 l4 y5 A0 ?$ vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將蛋糕體由底部擠入卡士達餡後，再放上利用擠花袋自製的巧克力片即完成。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ]- t1 p5 K: l! W  k/ ?& e
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; d0 {. N- Y% Q( |) d5 z1 y) [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# n* B) ^* f4 I1 Q; d! o
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矽膠半圓形耐烤模／12個
1 J5 X/ ?9 l& R2 r: x蛋糕體加入乳化劑打發時，別打太久，只要出現濃稠狀即可，否則蛋糕體的組織會不夠綿密，進而影響蛋糕的口感。