冰心芝麻雞球

冰心芝麻雞球
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材料：) v$ d) X  Q# j. E- K3 q
士多啤梨4粒
7 `5 I; X- i: x9 p0 ^3 S+ G; Y7 Twww.ds-hk.net雞腿肉400克
7 X2 G. G) a' E  E4 Q☆夜玥論壇ק冰糖120克☆夜玥論壇ק2 O- X1 T* [# {
芝麻（炒香）1湯匙
! |9 X4 E$ X( x0 b, V生粉適量9 a+ X$ n- C0 I& H% n
水2/3杯 醃料： # V+ T1 t- }/ |" _9 f' y
蛋半隻
! u" @8 [9 a0 k9 K) [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽1/2茶匙☆夜玥論壇ק+ M& Y) @0 ?2 }' J3 x, u
雞粉1茶匙 調味：
+ k1 S  z3 O/ v6 H☆夜玥論壇ק白醋1/2湯匙
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2. 將雞肉沾上生粉放滾油，炸至金黃色，瀝乾油分備用。
  r& h5 s3 W4 _' q3 k. J* z7 [3. 將冰糖放入水中煮溶，下調味煮至糖漿稠身，將雞球回鑊快手兜勻，即可上碟，趁熱撒下芝麻即可供食。