[中菜] 破布子蒸絞肉

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絞肉 350公克
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太白粉 少許
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糖 少許
6 h; _  `+ z2 ^% T  V2 nwww.ds-hk.net醬油 少許
9 X1 v- A4 T0 q+ {3 o2 O米酒 1/2大匙
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4 f4 e4 `/ S* \9 N3 \# q☆夜玥論壇ק1.破布子捏碎；絞肉加入所有調味料拌勻，再放入蛋白、太白粉攪拌均勻，備用。
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