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中級天使

等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 61
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EXP(經驗值): 17 %
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小 發表於 2009-9-24 23:15 只看該作者
孔雀開屏魚
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1 烏頭魚洗淨切去頭和尾,從魚身背部下刀,每隔1厘米左右切花刀,切斷魚骨的同時仍保持魚腹相連。 ) y7 Q& l0 Q0 I2 e( L3 r
: E4 B" Y" O3 Q5 v/ r7 |9 |# Mwww.ds-hk.net bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 _' h# ], U) J- {3 F
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2 薑和蒜都切成片,蔥切成段,指天椒切成圈;乾香菇用清水泡發,切成條狀。
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; m' g% C0 V# ^' h. O8 F! @3 先將薑蒜片、香菇絲和蔥段平鋪於盤中,然後將魚身、魚頭和魚尾擺於盤中,最後灑上指天椒。
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4 將2湯匙海天蒸魚豉油、1湯匙料酒和1/3湯匙白胡椒粉均勻地淋在魚身上。 / A, ]7 ~& g+ [ \2 `
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5 T5 T+ q. N) l: R9 ?: A& q" @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 燒開鍋内的水,放入烏頭魚,加蓋開大火隔水清蒸8分鐘。
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- h/ h3 ^: s4 a: d' T+ Z* P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
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3、蒸魚豉油的鮮味濃,色澤較淡,多用來清蒸海鮮或魚類,不宜用生抽或老抽來蒸魚,前者味道會偏鹹,後者色澤會發黑。 ☆夜玥論壇×§. _" c. N4 f8 {+ P7 x6 D+ c9 \4 n
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4、烏頭魚蒸熟後應澆上熱油,此法可使魚肉鮮美多汁,還不會太乾身或肉質發柴。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( l% j. U! _5 Z; t/ |% c* B% z
$ Q* x1 I) U. C6 m1 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5、烏頭魚體形較小且呈圓形,最重不超過一斤,它的全身隻有一條脊骨,肉多骨少,肉味鮮美,很適合老人小孩多食。 www.ds-hk.net2 h9 M5 ^8 r1 d7 M' k- C- [' w h M
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8 Q; f/ L6 D% Y2 `$ X! N1,每段魚條要寬度一樣,用尖利一點的刀切才能切得整齊漂亮。 ☆夜玥論壇×§: c/ E, t$ I/ W
. Z, l, Y* X! f5 M+ Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2,清蒸魚非常簡單易做,但要想做得好,也需要掌握一些小技巧。一定要水開後上鍋,旺火急蒸7分鐘。
8 M" F5 d) L& m: p3 \* g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區然後關火虛蒸2-3分鐘。可請參考本博舊文:清蒸魚製作秘決。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 O+ R) K# O0 T/ _; O6 X$ I1 p O
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7 ?' ^0 S1 {; x☆夜玥論壇×§但是不要忘了最後要往魚身上淋一點熱油。 www.ds-hk.net2 ~6 n; V/ b2 P6 G; \2 D# I: H" o
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