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[世界知味] 泡菜豬肉飯〔已檢〕

泡菜豬肉飯〔已檢〕

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白米 2杯
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豬肉絲 280公克
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! j2 L( o0 u2 G【做  法】 ☆夜玥論壇×§; s. L1 I- n$ o1 z* E$ m
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1.豬肉絲放入滾沸的水中汆燙,瀝乾水份備用。
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7 N2 X9 A: d! r. O" L9 ]; H$ F☆夜玥論壇×§2.泡菜切碎(保留約1/2杯的泡菜湯汁);洋蔥洗淨去皮切絲,備用。
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3.白米洗淨瀝乾水份,放入電子鍋中加入水、所有調味料和作法2泡菜湯汁,舖上作法1豬肉絲和作法2泡菜碎,按下煮飯鍵煮至熟。www.ds-hk.net! ~/ \% [: |8 x& r5 N8 G
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4.待作法2煮熟後打開電子鍋拌勻即可。
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" Y1 p) E; B) K5 E% \7 W+ c& q☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:00 編輯 ]

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這道我有自己做過,也是用電鍋煮的,味道還滿好的XDwww.ds-hk.net, _( R: |8 N; B/ l, ~2 a3 I
不過我的蔬菜是加豆芽菜和紅蘿蔔絲。
* w; b( b8 v$ zwww.ds-hk.net豬肉先醃一下會比較有味道。

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