彩色布丁
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材料:砂糖3大匙、水1大匙、熱水3大匙、牛奶600c.c.、砂糖100g、
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1. 砂糖和水放入小鍋中小火煮沸,再加入熱水拌勻。
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2. 糖漿慢慢煮開時,輕輕攪拌,變成淡淡的顏色就離火,不要使糖漿燒焦,www.ds-hk.net! a+ I6 i. L. B5 | z% `$ A
再倒入模型底部。
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3. 將蛋打散成蛋汁。
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8 u2 X6 e" r" d9 F☆夜玥論壇×§4. 牛奶加糖在鍋中加熱使糖融化,但是不要煮開,加入事先打散的蛋汁。
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. C( y+ i2 q4 V& X5. 加入香草精並以細網眼的濾網過濾氣泡。
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6. 倒入模型中,放入烤箱中隔水烘烤,以200度,烤約30分鐘,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- u) ?8 D+ a) J& l
或以蒸鍋用小火蒸至蛋液凝固。
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4 L% l# V( M. v, J; Kwww.ds-hk.net7. 烤好之後的布丁待涼,再移到冰箱冷藏,要食用時,到扣在小盤裡,☆夜玥論壇×§. R" w. n# u4 p5 D+ x
灑上彩色巧克力米,就是很好吃的冰涼布丁了 .