[甜品] 焦糖香蕉布丁銅鑼燒

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生鮮餅皮   適量
% [$ R! |# D0 _: ^2 O3 x新鮮香蕉   200公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 X# s2 ?% @8 X! ?. `1 [0 M) w
無鹽奶油   15公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! ^' q0 e# X2 \( K/ u" g/ i
細砂糖     30公克
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布丁餡：☆夜玥論壇ק- m+ R' o$ ]) H  |; I/ O$ U
牛奶          150公克
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全蛋          1顆
* a% D4 E. J) O7 {細砂糖        30公克www.ds-hk.net. Y! M7 x0 u- S& ^9 X2 @6 v; x
玉米粉        15公克
* s* M  h. W1 `. Zwww.ds-hk.net動物性鮮奶油  50公克
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1.將牛奶與奶油一起放入鍋中，以小火煮至約85℃。
$ x; G+ W4 X, e" N☆夜玥論壇ק2.全蛋、細砂糖和玉米粉放入另一鍋中混合均勻，再倒入作法1的材料攪拌均勻。8 t# g; O: o! g6 L" v- n- ?2 g
4.將作法2的材料以中小火邊煮邊攪拌至呈膠凝狀，熄火放涼備用。
& i6 n8 m$ [. @% ^/ W: Pwww.ds-hk.net5.取一乾淨鋼盆，以廚房紙巾徹底擦乾水分，倒入動物性鮮奶油，隔冰水以打蛋器同方向攪打至以打蛋器沾取鮮奶油時柔軟卻不滴落。www.ds-hk.net- s/ X( l; b# X
6.將作法4的材料加入作法5盆中拌勻，移入冰箱冷藏至少15分鐘即為布丁餡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 e& b: |% Q5 @, W: B2 @, o" H- k
7.將新鮮香蕉去皮，切成1公分厚小圓片備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" Q  m* A' C* ^; y% z, G1 |
8.取一鍋，將無鹽奶油和細砂糖放入鍋中以小火煮至呈琥珀色，續淋入萊姆酒拌勻。
7 V9 ]/ }4 h, @/ [9.將作法7的香蕉片放入作法8的鍋中續拌煮至上色後，熄火放涼。
1 X; M# _! I) y8 c" Pwww.ds-hk.net  取生鮮銅鑼燒餅皮分，別填入適量作法6的布丁餡，撒上適量香蕉片，包夾好後放入密封保鮮盒移入冰箱冷藏，享用時直接品嚐即可。