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[中菜] 咖哩炒麵

咖哩炒麵

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雞腿肉 100公克 4 {8 w2 t0 a4 O3 @8 U
洋蔥 40公克
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7 w5 ^3 z7 f( G6 swww.ds-hk.net紅甜椒 30公克 8 }3 Z5 ^( W8 k- a* T
蒜末 1茶匙 * D5 n9 H- \' U+ U  F) ^* ^6 r8 D  E
咖哩粉 1大匙 1 P, j7 C! Y9 H& ?- y+ Y
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鹽 1茶匙
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1.雞腿肉烤過切條;洋蔥切末;青椒、紅甜椒切絲,備用。
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& \0 K. t( b, B  W' n) Uwww.ds-hk.net2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油,放入蒜末與作法1的洋蔥末,以小火炒至棕色後,加入咖哩粉炒2分鐘。
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' a9 t; G! b! m# o3.於作法2的原鍋放入作法1的烤雞肉條炒2分鐘,加入烏龍麵及所有調味料,以中火炒3分鐘,加入青椒與紅甜椒絲快炒2分鐘即可。

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好像還蠻清爽的喔~~

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