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[甜品] 巧克力香蕉塔

腐剎

死ね死ね死ね

總版主

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1^# 大中小發表於 2009-10-16 04:22 只看該作者

巧克力香蕉塔

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【材　料】
原味塔皮  8吋1個
香蕉  1根

巧克力糊：
牛奶 250公克
苦甜巧克力  125公克
全蛋  125公克
細砂糖  30公克
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香蕉鮮奶油： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ d+ s- U5 K0 `$ J% O; e5 h+ W
香蕉泥適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 T9 I/ p, c1 B( z* ?) m
動物性鮮奶油  125公克 : L0 H3 k; J0 g9 p- U
細砂糖  30公克 1 v$ [( m4 V" x# C) s* a, h
檸檬汁  適量 www.ds-hk.net2 y# B# U# l# H0 v
蘭姆酒  少許

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苦甜巧克力適量

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【做　法】 ☆夜玥論壇×§3 D5 N- ^" }) E: Z2 ?  b. E, n
1 製作巧克力糊：將苦甜巧克力切碎，加入牛奶中隔水加熱，使巧克力融化。☆夜玥論壇×§; E: v6 G/ p% ]. z
蛋打勻加入細砂糖，以打蛋器攪拌至顏色變白，再加入巧克力牛奶拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 b' g; @) X) ^7 a. u- Q+ @6 s, z
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2 香蕉切成0.5cm的厚片，排入塔皮中，再倒入巧克力糊，放入烤箱上火180℃／下火180℃，: e3 C! p8 m( ?
烘焙約20分鐘，取出放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, [# j7 Y4 a# I( ]& x+ F/ T
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3 製作香蕉鮮奶油：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ N# f; A6 n+ ^9 J9 l
將鮮奶油及細砂糖打至八分發，將香蕉泥、檸檬汁、蘭姆酒加入拌勻即可、放冰箱冷藏2-3小時備用。☆夜玥論壇×§9 J5 f% I" Y% O* K  [6 u
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4 將香蕉鮮奶油抹平在作法2塔上，最後將融化的巧克力劃線條於上，作為裝飾即可。