番茄杏鮑菇豆腐湯(5人份)〔已檢〕
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大番茄4顆、杏鮑菇500克、豆腐3塊(2盒)、雞骨1支、水1大碗、蔥白8根、鹽巴適量、青蔥末少許
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2.杏鮑菇洗淨切塊後,先放進滾湯熬出鮮味,再放進番茄,最後再加入豆腐。以適量鹽巴調味。
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4 D- M" s [/ d4 ~) jwww.ds-hk.net 3.盛碗後,再加入少許蔥末。
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a: V1 p) ~4 F% T (1人份):熱量80.63卡、蛋白質6.5克、脂肪1.8克、醣類9.6克、纖維3.4克、膽固醇0毫克、維生素C18.4毫克、鐵質2毫 克、鈣質27.8毫克、鈉178.8毫克
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