五 色 旺 菜 卷

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旺菜(黃牙白)　1個 8 i$ x- w) x! R9 T
青椒　　　　　4個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ ~! U# t. f5 C, ]6 K0 Y: Z! E
鮮冬菇　　　　10粒
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雞蛋　　　　　4隻
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調味料
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沙律油
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麻油(各少許)
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做法︰☆夜玥論壇ק$ m! O" P# W& ?: Z) m+ F! N, H
將旺菜放入鍋略煮後，取出過泠河，瀝乾水後灑上鹽。
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0 ^6 X7 R' A) Pwww.ds-hk.net鮮冬菇去蒂後切絲。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* _$ ^1 p/ }, b% s! q- Y7 W5 ]$ b9 I
將火腿燒香後切絲。 3 x6 r. B4 B9 A, G( C* E
洋蔥切絲後，放在平底鑊略煮。
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把(1)，(2)，(3)，(4)，(5)，(6)分別灑上鹽、胡椒粉和麻油。 www.ds-hk.net% x) J# O, L, t- u5 |/ B
把一片旺菜放平，以(7)為軸心捲起來，然後放入平底鑊蒸3-5分鐘，拿出切成容易入口的長度上碟。
" u0 a1 H( w, l) `# T4 D  _: P. D* Q把鰹魚汁調好味後煮熱下茨汁，淋上菜面即可。