[甜品] 杏仁全麥蛋糕

材料： www.ds-hk.net3 i) d$ G( G3 f
全麥麵粉  400公克 www.ds-hk.net- t7 n. r7 Q0 ~2 c  y0 \1 [
低筋麵粉  100公克 www.ds-hk.net# A- F3 c+ ^& v. c2 `  y* [
杏仁粉  100公克
. g6 D' r. O( C3 j* o: |* awww.ds-hk.net糖粉  350公克 www.ds-hk.net( F9 M( l8 A( v% }2 u2 x7 o2 {
泡打粉  5公克 ☆夜玥論壇ק0 X6 b. ?# {) U
全蛋  350公克
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# X$ |; x1 i* S0 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽  5公克
7 B- c) F0 H3 e  y☆夜玥論壇ק檸檬汁  20公克
' b1 K1 d/ a/ E& L6 Xwww.ds-hk.net杏仁片  50公克
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1 雞蛋打入碗中攪散；奶油放置室溫軟化備用。 ) L9 G1 }/ e  z; e  `+ k& X5 x' ^
2 全麥麵粉、低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。 ☆夜玥論壇ק$ e; N; D7 A% O6 |, c$ e" ]
3 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中，以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收，當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時，分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌，每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
* p' g5 w' x7 B+ k  K; @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 當蛋液完全加入且吸收後，繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態，加入檸檬汁攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。 ☆夜玥論壇ק7 z5 g8 }' V/ {/ N2 u/ H
5 將麵糊盛入烤模中至約7分滿，撒上杏仁片，放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約25分鐘後取出脫模即可。

會不會好硬的