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[中菜] 金黃蟹鉗

金黃蟹鉗

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蟹鉗 12隻
& \8 o* ^6 `8 {6 T& Z5 N/ hwww.ds-hk.net中蝦 450克
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馬蹄 40克
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麵粉 4湯匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區" f! V/ d8 k1 q- z) G" w' p
麵包糠 4湯匙
0 r5 e. O5 h& Y7 z) p3 G! cwww.ds-hk.net鹽 1茶匙
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+ T2 X! a# N+ u' J& n( Qwww.ds-hk.net製法 3 e0 I  [' t. ?: w/ V: r$ d
1.把肥豬肉洗乾淨,切粒;馬蹄去皮,用刀拍爛。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. U9 g$ U  s2 i  Q$ H+ S
2.把蟹鉗洗淨,以大火蒸10分鐘,用鐵鉗把殼夾碎,但不要夾斷。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, G8 r, r! t6 A, S( m3 Y4 |# z
3.把中蝦去殼,去腸,用少許生粉拌勻,沖水,用乾布抹乾水份,置雪櫃中凍1小時,備用。. n& M1 h& t5 F# g$ j# E$ A9 R
4.取出蝦肉,用刀拍爛,放入大碗中,加鹽,以順時針方向,大力攪勻,直至蝦肉呈膠結狀。加入調味料、馬蹄肉和肥豬肉,攪勻。www.ds-hk.net0 L% n5 y$ l& ~7 J2 h4 H
5.蝦膠裹在蟹鉗上,成球狀,依次滾上麵粉、雞蛋和麵包糠。
# b- E/ m! y- X* ~6.把油燒至200℃熱,放入蟹鉗,炸至金黃約8至10分鐘,便可上碟。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# b; o( k4 J; u) m* m* _
調味 ☆夜玥論壇×§5 k/ v  c. Y3 n( W" N
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胡椒粉 1/4茶匙
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  A; s) s, m8 W5 E7 w生粉 2湯匙1 U! }# g# ?3 T
麻油 少許

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用瘦豬肉可以嗎??

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