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[西菜] 雞肉慕絲濃湯〔已檢〕

雞肉慕絲濃湯〔已檢〕

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雞胸肉         100公克
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西芹         10公克% m8 {) ]$ o: y
馬鈴薯         20公克
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動物性鮮奶油         100㏄- Q" ^% \3 o' p
鮮奶         100㏄www.ds-hk.net) ~8 K7 N( v; U' k. R
雞高湯         400㏄
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1.雞胸肉去雞皮切小塊備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ {# a" A2 V8 N8 u, G8 h6 W

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) i$ N: G0 p- S1 ?9 D' H; B; |. K☆夜玥論壇×§3.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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4.再加入馬鈴薯塊、雞高湯、鮮奶以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
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! |$ s/ C0 _5 I  @; q( X$ e* U6.作法1雞胸肉加入作法2洋蔥末與剩餘的動物性鮮奶油,以食物調理機打勻成雞肉慕斯。
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7.將作法6的雞肉慕斯用小湯匙做成丸狀,放入作法5的濃湯中煮熟即可。
# N0 D: X0 O$ f3 @6 iwww.ds-hk.net最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 j; l3 V+ l" u8 F. i/ q  y" R! s
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:46 編輯 ]
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好大塊的雞胸肉...

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回應 vincy100 第 2 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu
6.作法1雞胸肉加入作法2洋蔥末與剩餘的動物性鮮奶油,以食物調理機打勻成雞肉慕斯。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! R; O% g" M/ \  g
7.將作法6的雞肉慕斯用小湯匙做成丸狀,放入作法5的濃湯中煮熟即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& L  K/ x" }+ R* ~2 R+ L& C7 i

* N. V, T: l4 e* V  ?7 m3 i9 ywww.ds-hk.net是雞肉慕斯~~☆夜玥論壇×§8 @: d7 K* e+ g- A( m
所以用小湯匙做成丸狀時可以做更小一點

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我家只有整蛋糕漿的那種調理機...可以嗎?

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