蜜糖菠蘿牛仔骨

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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。 * V2 l) x5 g/ m2 T, l% U. B
2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。  
; J+ B* I) I5 `% F  |( x( ]www.ds-hk.net3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 ☆夜玥論壇ק6 s$ J3 o+ C* M  O0 t% [
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
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