水饅頭
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夕夕小鷹 您是第1262個瀏覽者
材料
# o/ F1 _+ S: x" zwww.ds-hk.net葛粉3大匙 水2杯 片栗粉3大匙 麵粉1大匙 黑糖漿4大匙 ☆夜玥論壇ק5 s3 P H9 K( i1 v. A2 k0 p7 k, n
. V" J2 C- ]# t7 ?! y! P; k準備
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作法
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2.食用前脫模扣出，淋上黑糖漿即可。
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附註www.ds-hk.net$ N# t0 Q5 \5 u5 }1 @ S
1.黑糖漿作法請參閱本書第7頁，亦可換為藍莓果漿、黑櫻桃果漿等口味。
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3.在作法2.倒入模型時，可加入各種口味之餡料，增加變化。☆夜玥論壇ק0 D( m+ |0 Q+ y# J/ l% ~
4.麵粉之作用為增加水饅頭之透明感與軟度，亦可省略。
