洛神雞球
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土雞腿肉1隻、 鳳梨100公克、 洋蔥1/2顆、 香菜(芫茜)少許、 洛神花(玫瑰茄)少許、 話梅1顆、 蒜頭2顆、 蛋1顆☆夜玥論壇ק: a- x0 j* u6 c! y5 c
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調味料：
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# x3 N6 H% ~" l2 C8 ~☆夜玥論壇ק做法：
. ]- ~' p# a d: X1.空鍋中放入1碗的水，加入洛神、話梅、冰糖、鳳梨加熱煮開成為醬汁備用
! c1 v$ J7 r' {: O6 u: J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.容器內放入去骨雞腿丁、鳳梨芯、蛋、少許麵粉、醬油和鹽醃漬備用☆夜玥論壇ק1 Y8 L6 i0 h* A9 |3 {
3.將洋蔥切丁，雞腿丁沾裹太白粉，取出鳳梨芯，放入中油溫的油鍋中炸熟
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5.起鍋放入蒜片爆香，加入醬汁、雞腿塊、醋、蕃茄醬調味% K7 }4 R* h6 T- E X- X8 T+ O4 [' U
6.淋入水煮至收汁，撒上白芝麻、香菜即可www.ds-hk.net) s" Y" {2 j3 o+ [7 y
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轉自「東風新料理美食王食譜(117集) 池一明師傅 - 洛神雞球」
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