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[甜品] 甜爆谷

甜爆谷

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:plok10 您是第1051個瀏覽者
材料 :
% O  c4 V- n+ w0 Z" L. E& W爆谷豆半罐(亦可隨意)
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4 K/ F. H1 v& ?) I/ f. o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區油(B)4湯匙
2 o% g/ }: O2 ]# ^1 _/ H0 L+ P* vwww.ds-hk.net砂糖5湯匙
, l$ `0 J' u9 b7 O$ I; Q+ G# \. B: e0 y☆夜玥論壇×§
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1) 用一個大煲或獲(必須有蓋),開中火。
3 n: U( M+ P% K☆夜玥論壇×§2) 下油(A)(注意要浸滿豆但不能過滿),放入爆谷豆,立即蓋上蓋 www.ds-hk.net, a# @! F5 G- X  ^& Q% ]* s7 G
(聽到豆打上蓋聲,約十幾下),熄火,維持幾分鐘(不能打開蓋),直至聲音停 止。
' L) m4 T3 p1 g3) 另一個小煲下油(B)及砂糖,用慢火煮(其間不停攪),至完全溶解且變焦糖色,
5 M% O- Y( R9 g% `3 b0 i. m- j" }www.ds-hk.net續慢慢拌入爆谷,即成。

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