焦糖杏仁糖
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) H: d. ]1 B( F7 ~- O- i H☆夜玥論壇ק1. 將砂糖和水放入厚底鍋中加熱，加熱煮沸至115-118℃www.ds-hk.net/ n9 a# n, F% g' Y
5 \$ | L4 C a. c1 v☆夜玥論壇ק2. 放入杏仁後熄火。用木杓由底部不停的翻攪，直到糖由黏黏的轉化成粉粉結晶的狀態
/ R; {* p+ Y8 j$ V) lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
7 M- i1 b# w3 R6 }/ T' f/ D- m" w3. 再次開火加熱，隨時調整火力小火慢慢拌炒至杏仁熟，過程約20分鐘左右，熄火加入奶油攪拌。將焦糖杏仁用叉子分開，散放於不會沾黏的平面降溫即
