[常識]煮蛋不可先放鹽.....
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烹飪老師說;最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 u3 l" J4 w: a( Q
炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽巴,
. S; R* Y* J& F% W% Y' Z☆夜玥論壇ק因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』,有毒,☆夜玥論壇ק5 a+ Q% o3 P5 L3 {7 v
所以.....蒸蛋就只要加醬油,
" ]% w7 s- f+ ]$ P1 c, `* N3 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源若加鹽蒸ㄉ蛋會有一點綠綠ㄉ顏色,(沒錯,我蒸蛋時有發現!),☆夜玥論壇ק0 h0 l3 M: q# n" i/ L
那就是化學變化產生的氯. 炒蛋就等起鍋前再加鹽吧!
