豆腐麵包
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高筋粉: 300g
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速發酵母 6g☆夜玥論壇ק3 D0 h2 N' |/ J [8 }. ~
水 4tbs (我落7tbs)
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黃豆粉 適量 (入爐前撒在包上)
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* |4 H5 m8 ^% A6 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:
h4 R9 A; P' [% X搓勻以上材料至見薄膜, 第1次發酵至3倍大www.ds-hk.net3 e$ |, c+ |. A2 g; {
排氣, 分割, 靜置10mins
" W6 D8 N* L- m' x! Y- e1 K做型, 第2次發酵至2倍大
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入爐用180度焗12mins
