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[甜品] 桂花水梨果醬〔已檢〕

桂花水梨果醬〔已檢〕

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+ ?  \; I- u3 V, g$ v. _☆夜玥論壇×§桂花………………………1公克www.ds-hk.net* V! ]6 N6 G( R7 T7 P3 C- f
綠檸檬約1顆取果汁……10公克
; u2 X! l5 v% v1 q! t冰糖………………………300公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# F) Y: V# C) \- N7 v# k$ h0 m
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1.將綠檸檬洗淨、對切後榨汁,取10公克。
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( D6 C( |( R. _; ]; y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將水梨洗淨、去皮對切去核,切大塊均分成二等分。
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4.將水梨、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內拌勻,用保鮮膜封好。www.ds-hk.net* L7 U3 E& T: \9 `1 U% U

5 w6 |& l  j5 Ewww.ds-hk.net5.放進冰箱10∼12小時,約3∼4小時需取出來攪拌一次。
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6.自冰箱取出倒入銅鍋內,以中小火加熱,並不時攪拌。
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7.煮沸後將澀汁撈除。
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$ J- O! V; w. h$ A" b$ j1 F% g9 iwww.ds-hk.net8.加入桂花,續煮至水梨變透明,且果醬變濃稠即關火。
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, K# k# ^* h9 ^) U0 Xwww.ds-hk.net9.將果醬裝進瓶內,蓋上瓶蓋後趁熱倒扣。☆夜玥論壇×§& k4 a& Z$ ~( [2 w5 S

( \. B" U: b1 ~( [: R: f# ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區10.倒扣30分鐘後洗淨瓶身,置於室溫下3∼7天,再放進冰箱中冷藏。☆夜玥論壇×§4 `% A2 w# j8 G; ~9 [! j; ]

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PS:滋味加分祕訣
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" p. v1 h+ R( k, _) Y1 c如果不喜歡桂花顆粒的口感,可以用濾茶袋將桂花裝起來,
( w; A7 r& L+ d9 |6 \☆夜玥論壇×§再放到銅鍋內熬煮,並在關火前撈起即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:24 編輯 ]

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