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[甜品] 焗西米蓮蓉布甸〔已檢〕

焗西米蓮蓉布甸〔已檢〕

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  v  A. f3 w  k, r& K! H☆夜玥論壇×§1) 煲一煲滾水, 放入西米, 煮約5分鐘後熄火, 用蓋焗15分鐘最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 \9 @/ ^, q% c0 C1 j

6 |' `* Y* C# m+ h' E5 M, a☆夜玥論壇×§2) 將西米過篩去除水份, 再用水沖洗一下, 去除膠質, 瀝乾水備用, M$ b) t' \) i

' z: D# n4 V5 O* F8 }bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3) 粟粉, 吉士粉放入大碗內, 淡奶加入拌勻, 過篩去除結粒
) m3 a3 ]+ Y/ [( w; ]/ hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. b8 @& Q6 S+ j/ c$ ~
4) 將椰漿, 打散的蛋, 加入3)中拌勻, 備用
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5) 將水180g和糖煮溶並煲滾, 熄火, 慢慢倒少許入4)中, 要一邊倒一邊攪拌, 不能太快最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 D9 E! V, W1 C' z& V

0 x. _7 ]( \+ E☆夜玥論壇×§6) 將5)倒回煲中, 開中慢/小火, 用手一邊攪拌, 粉漿受熱後會開始冒煙, 也慢慢變杰身 煮至希糊狀,加牛油,西米攪勻熄火
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7) 倒入少許西米糊, 加入餡料, 最後再舖上西米糊, 在上面掃上蛋黃; m0 Y# C2 D1 j, w
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8) 入爐200度焗20分鐘, 取出
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4 [: M5 `0 k/ T5 t9 F! F☆夜玥論壇×§[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 ]

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