北海道牛奶包〔已檢〕
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A) 湯種 1份(熱水 100g + 高筋粉 20g 拌勻後放涼備用)
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2 L- y! S( q8 \8 x6 h0 ]. Y☆夜玥論壇קB) 高筋粉 270g 糖 45g 鹽 4g
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蛋 43g
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C) 牛油 25g
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: [% x! e$ w3 s+ [; `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2) 麵糰放於溫暖地方進行第1次發酵至2倍大& C, |+ ~0 W) G* t& X& c
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3) 取出麵糰輕壓放氣, 然後分成等份滾圓, 靜止約15分鐘☆夜玥論壇ק% F/ h, w, O( J9 `, D
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4) 分別把麵糰捍平滾圓, 放於溫暖地方進行第2次發酵約30分鐘☆夜玥論壇ק1 i K; {$ f# c
% g6 S* K: A: R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5) 入爐180度焗約15分鐘至金黃便成.
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