[西菜] 芝士帕瑪火腿紫蘇春卷〔已檢〕

此菜油炸溫度控制極為重要。正確溫度能確保芝士溶化得宜，春卷皮夠香脆。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& X$ m+ x' v( j! c3 W
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材料：
' B9 G( T' }/ a3 h  q4 z. Rwww.ds-hk.netParma Ham： 4片
6 x  e: q' u6 u3 I5 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Mozzarella芝士（切碎）： 120g/ G( g: a: T' e
春卷皮： 4塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ m8 @5 Z$ p# }  e/ F; y; \( o9 A' k, A+ c
紫蘇葉： 4大片bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* m( e2 [4 J8 O8 A
沙律醬：適量☆夜玥論壇ק. I+ P6 P& s; Q9 M
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步驟：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# R, k# r* V7 o6 h) l
1.以 Parma Ham包裹 Mozzarella芝士碎，成捲狀。
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2.以紫蘇葉包裹（ 1），成捲狀。
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# v3 }7 v+ y# x5 w* C+ `" M$ J; dwww.ds-hk.net3.把（ 2）放在春卷皮下方位置，捲至中間；把兩側春卷皮向內摺，再捲。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 y0 X# }& ]3 z) a1 v% B  ~/ Z

! S/ M0 J9 c5 i) U) |4.開鑊，把橄欖油預熱至 160°，切忌使用滾油。（如無溫度計可以小撮春卷皮放入鑊中，約 3分鐘後變為金黃色即表示溫度適合。）
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3 K$ \' c/ w: k☆夜玥論壇ק5.下鑊初時保持春卷靜止，讓其定型，炸至金黃色即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:02 編輯 ]