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[世界知味] 西班牙火腿大蒜薯茸湯

西班牙火腿大蒜薯茸湯

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西班牙火腿配大蒜,味道濃香,加上薯茸湯軟滑外,又吃到薯茸的質感,口感極佳。www.ds-hk.net; h/ b( P6 {# V- k1 P" g7 h

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西班牙火腿(切絲)/麪粉各 20克、洋葱(切粒)/西芹(切碎)各 30克、大蒜(切段)半條、薯仔(切粒)半個、牛油 10克、上湯 300毫升
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調味料:胡椒粉 1/5茶匙、砂糖/幼鹽各 1/3茶匙、白酒 1/2茶匙、鮮奶/忌廉各 2湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, L4 {! a. J4 X

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; \( u9 E9 S. n5 L4 |' sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ^9 d9 E# m# q7 m; t; W; ^
2.繼續下白酒、上湯,拌煮至成糊狀,再煮 10分鐘至薯仔腍身,撈起大蒜,盛起湯及其餘材料,待凉,放入攪拌機打溶,盛起。
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3.開慢火,將湯回鑊略拌煮,下鹽、糖、胡椒粉、鮮奶、忌廉拌勻,加火腿略煮至出味,上碟即可。5 ?& |! {, C# L, k# X: S9 q* R
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