哥頓布式炸豬扒
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材料
7 Y" d7 h. N; e8 X( ^薄豬扒 4片、火腿(切半)/軟芝士片各 2片、麪粉/麪包糠各 2湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻、番茄醬適量www.ds-hk.net( a5 d, }, t- _* W
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做法
+ C6 b& r5 T5 ]+ T8 J- H1.豬扒用鬆肉槌拍打兩面至薄身,下醃料抹勻。www.ds-hk.net- a( W- I, u; S* I& O* x/ i
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2.豬扒上放火腿片、軟芝士片、火腿片,在豬扒四邊撒上麪粉,蓋另一塊豬扒,用刀背將豬扒四邊的肉剁至融合,拍上麪粉,抹至乾身,倒入雞蛋,沾滿麪包糠略壓。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 q7 ~9 J* Q; w3 U7 L& D: ^
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豬扒邊要拍上麪粉兼將肉剁至融合,否則炸時會散開!