泰式炸肉丸
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將肉丸包着麪條同炸，賣相漂亮亦方便拿住吃，肉丸外層脆卜卜，裏面嫩滑多汁，雙重美味享受。www.ds-hk.net. @4 }2 a' N! x5 {
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調味料：胡椒粉 1/4茶匙、豉油 1湯匙、魚露/糖各 1茶匙、雞粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: g$ }6 s; A" V" k6 k
- t1 g8 }6 q, V `6 [9 u( \www.ds-hk.net做法
, W. d3 u9 P9 y/ g% Dwww.ds-hk.net1.石舂內加入蒜茸、芫荽葉碎、芫荽根和乾葱茸，略搗碎成香料醬。☆夜玥論壇ק" i1 [* C4 G: v7 @* C
# h2 [; u3 d0 m: K2.豬肉碎、蝦膠、香料醬、蛋、生粉、胡椒粉、魚露、豉油、糖、雞粉拌勻成肉餡，並搓成球狀，包上蛋麪成肉丸。www.ds-hk.net2 Z& L. l' ~$ a1 ^/ R
) V' E- v. e0 }7 S1 |8 `/ ewww.ds-hk.net3.燒熱油至 180℃，放入肉丸，以中火炸約 5至 7分鐘，取出，伴泰式甜辣醬同上碟。☆夜玥論壇ק- e A" b1 n, v8 s* z7 y$ N. ]+ d
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除蛋麪外，還可用即食麪，記着不要煮得太腍，並且吸乾水份才包肉餡。
