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[世界知味] 鵝肝煙肉野雞卷

鵝肝煙肉野雞卷

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材料
" j+ @6 o1 P+ r6 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區煙肉 6片、雜菌 1両、生粉/生粉水各適量、鵝肝(切條) 2 1/2両、火雞肉 6両、水 1碗、蠔油 1/3湯匙、糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 `# A9 Y  U9 y

5 l, A% D0 H9 {, ^' d! W8 u☆夜玥論壇×§調味料:糖/鹽/生粉/胡椒粉各適量
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& @# C  U* x1 X0 Z做法
  b+ t' _% H5 m# Z: h, M  R最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.雜菌以 1碗水浸約 2小時至軟身,隔水切碎,留水備用。
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4 c# L. f* f* @' [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.火雞肉先攪碎,下糖、鹽、生粉、胡椒粉,拌勻後打至起膠。
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3.撒少許生粉於煙肉上,用手將雞肉擠成球狀,放在煙肉片的一端,再放上鵝肝後捲起,以少許火雞肉封邊,再用火雞肉封在卷的頭尾,均勻地沾上一層生粉。
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' n% d# S/ Y$ Y3 m5 R4.燒滾油至 150℃,下煙肉卷炸約 5分鐘至金黃色,臨盛起時轉猛火略炸,撈起備用。
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5.鑊內下油開細火,下雜菌碎、浸菌水、蠔油、糖炒勻,加入生粉水收至稠身,先淋上碟,放上雞卷即可。

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