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[西菜] 栗子火雞盒〔已檢〕

栗子火雞盒〔已檢〕

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材料☆夜玥論壇×§  q- J; ?! l! y! J, M' k
火雞肉 4両、白方包 3片、蛋漿適量、栗子(蒸熟切碎) 10粒、水 1/2碗、鹽/糖/老抽/生粉/胡椒粉/生粉水各少許、蠔油 1湯匙. u. D( o5 L8 [: _& l/ H/ J8 r

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+ c. W! E) }& ]www.ds-hk.netwww.ds-hk.net; X+ m/ c- U  g' \
2.火雞肉攪碎,下糖、鹽、生粉、胡椒粉,拌勻後打至起膠,加入半份栗子碎搓勻。
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3.用手將火雞肉擠成球形,放在圓形麪包塊上,麪包邊沾上蛋漿,蓋上一片麪包,輕接封邊。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& ~6 W. c& ]6 `$ W; c/ N8 `, Y
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4.燒熱油至 150℃,下麪包盒炸 4分鐘至金黃色,上碟。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  I. K6 Y2 `, h: O2 ^

3 t1 t: P5 o. Q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.燒熱鑊以細火炒香餘下栗子碎、鹽、糖、蠔油、水炒勻,加少許生粉水炒至稠身,最後加入老抽調色即可上碟。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:27 編輯 ]

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