[西菜] 羊肉蘭開夏

蘭開夏其實是英國的一個郡，這是當地牧民的傳統菜式，他們在放羊前會把蘭開夏放入焗爐烤焗，放完羊便可立即開餐補充體力，是一個非常方便的地方菜！
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5 x: ?, h# V' K  x; f0 ]☆夜玥論壇ק羊髀肉（切件） 1公斤、薯仔（刨薄片） 4個、上湯（煮熱） 1公升、百里香/橄欖油/胡椒碎/鹽少許、焗蒜頭/洋葱（切厚件） 2個、香葉 2片
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☆夜玥論壇ק. m' B, q6 D3 X8 K3 {
2.燒熱鑊下油，下洋葱煎至帶金黃色，盛起備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 I9 V+ D- Z: N2 K) @5 S
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3.鍋內鋪上洋葱，放半份羊肉，中間放 1個蒜頭，上面再放薯仔片圍邊，跟着放上 1塊香葉、薯仔片、餘下的羊肉、蒜頭，撒上胡椒碎鹽，再鋪上薯仔片圍邊，放上香葉、百里香、薯仔片，倒入上湯、橄欖油。
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