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[甜品] 薄荷乳酪慕絲杯

薄荷乳酪慕絲杯

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材料
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* O2 t* A  w! ], b9 ~* \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法
  L6 x9 [3 o# s1 `) U& H& Z9 fwww.ds-hk.net1.薄荷葉放入薄荷酒中,浸泡約 20分鐘,隔起薄荷葉,留酒備用。
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2.水、砂糖、魚膠粉、薄荷香油拌勻,隔熱水坐溶成薄荷魚膠啫喱,備用。
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; ^5 Q* o+ w. N0 l* ^www.ds-hk.net3.淡忌廉、乳酪、薄荷酒和魚膠啫喱拌勻,加入食用色素拌成薄荷乳酪慕絲。
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4.朱古力碎、薄脆片、果仁碎拌成餡料。
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) L8 R' b% z" w7 l; ^& T6 N☆夜玥論壇×§5.高杯斜放,加入 2湯匙乳酪慕絲,放雪櫃雪 20分鐘至凝固。
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將高腳杯打斜加入材料再放入雪櫃,凝固後就有傾斜效果。

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