大良炒鮮奶
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大良炒鮮奶要剛熟才會嫩滑，不可以煮太久，秘訣是搖鑊後，鏟走剛凝固在鑊邊的鮮奶，非常考工夫！
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材料最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" C" M4 c" T9 \7 U+ o' I
蛋白 8両、奶 525毫升、熟蟹肉絲 1 1/2両、欖仁少許
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做法
/ @+ p7 ?: b% ]$ z1.燒熱鑊下油，加入鹹魚以中火煎至金黃，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- b0 I! h7 n! Y; U; ]' x
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2.肉筋切成長闊如一隻手指的薄片。
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3.肉筋片加生抽、蠔油、雞粉、糖拌勻後，下生粉再拌勻。
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奶和蛋白一定要先坐暖，不然炒出來的鮮奶會水汪汪。
