[西菜] 焗蜜糖火腿

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煙火腿球 (Gammon) 兩磅兩安士  ☆夜玥論壇ק7 }" n+ O$ S- c
蒜頭 1 球  3 ]- O% a& A' L9 z: ~5 G
新鮮迷迭香 (Rosemary) 6 條   
" {8 V+ D: q  p# `* K: rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源新鮮百里香 (Thyme) 6 條  最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& Z7 p' W, l; m7 f$ ?
橄欖油 適量  
' \, |" B7 R/ X/ ?7 xwww.ds-hk.net蜜糖 適量
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; s# ~5 f. B7 w製作
; m+ Q' n/ Y: q# {1.預熱焗爐 190 C 。煙火腿拆掉線網，在煙火腿上切上鑽石形花紋。
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2.把一半的蒜頭(不用去衣)和一半的迷迭香、百里香放在煙火腿下面。其餘的蒜頭去衣切片，和其餘的迷迭香、百里香夾在煙火腿的鑽石形花紋上。淋上橄欖油。☆夜玥論壇ק" o2 n0 Z0 f0 U2 M# |3 R

; }" L# _' @9 b2 e$ ^: e4 \☆夜玥論壇ק3.火腿用錫紙蓋上後用叉插數個洞作透氣之用。( s4 t, H6 c$ J4 ], R5 @* j7 G
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4.在放置火腿的焗盤下，再放一個盛了熱水的焗盤，入焗爐，立即把火力調底至 125 C，焗一個半小時，把火腿取出，拿走錫紙，再淋上蜜糖，其後 再焗 15 分鐘，火腿自焗爐取出後，待10至15 分鐘後便可享用。