巧克力四種整法
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朱古力 難度*
8 _9 b( F* j4 g- A! c! zwww.ds-hk.net1, 煲熱一鍋水,把錫紙兜置於鍋內.
1 Y$ }6 Q/ g' O( s2 w+ v, t☆夜玥論壇ק2, 把朱古力模放在錫紙兜中. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& L# `9 p! q2 o8 r/ T
3, 把煮食用朱古力弄碎,然後放在朱古力模內待溶.
: x( r; M" b- z7 Y4, 把多餘的朱古力去掉. 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 n5 \4 G0 y. ]# z7 F* Y8 `' W& Q
5, 把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬.
# O- Z3 ?! o' J2 R% n$ E8 Y2 s6, 小心把朱古力自模內取出,包裝好便可.
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& o8 [$ W: |: b/ x外硬內軟的軟心巧克力 難度**
) N- a g6 g" b" w; Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 外殼的做法如上面一樣☆夜玥論壇ק2 \4 q+ |, V- Z( | h( Y, N
2. 等巧克力漿挂壁後，就將多餘的部分晃出來，形成空心& M% |$ ~6 b5 B
3. 然後同樣用巧克力，加上鮮奶油或其他你中意GE材料( [3 k* V( I. Z6 s3 I
4. 把朱古力連模放進冰格冷藏至完全凝固變硬最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" Q, n; C* X& d& d( T8 y9 T
5. 倒入做好的巧克力“殼”裏，充分冷卻後加上巧克力漿作為“蓋子”就行了☆夜玥論壇ק/ S2 S+ j: E/ g% W( M, p
) D$ \( V' n) d' k! @☆夜玥論壇קDIY巧克力 難度***
( L g: g; Z8 p☆夜玥論壇ק市面上的一些DIY巧克力套裝就足夠了。
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。需要注意的是，DIY巧克力在製作過程中沒有添加保鮮劑，2 G/ k: Q% D) H5 @9 Y% L: F$ R
所以保存期只有1－3個月，如果加入一些新鮮的配料，那保鮮期只有一個星期。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; Q" d' R) o: ]; R u
在保存期內食用，避免放置在潮濕環境裏，就能品嘗到手制巧克力獨有的濃香和入口即溶的口感。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 d6 v0 s, F0 E" J1 F% z' k+ j
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松露巧克力 難度****
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8 s) }: n- P' S( _& E! Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源把巧克力先用刀切碎，然後放入食物調理機打成更細的顆粒（或者用刀細細切碎）。
& x. ^2 b3 v R: X; y2 n0 Bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 ^9 C2 J5 m& ~, L2 e5 R5 `☆夜玥論壇ק2. 將鮮奶油放入小鍋中加熱至邊緣冒泡微沸，隨即把鮮奶油倒入巧克力（140g）中，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 `( O) P& k$ N I: G; L: B
靜置約1分鐘，然後用橡皮刀輕輕攪拌至巧克力融化，加入放軟的奶油拌勻，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ Z |( H, L2 U L* K7 W$ D3 z
最後加入蘭姆酒或白蘭地拌勻即可。
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3. 取出，用兩支湯匙挖取一小球巧克力，來回反覆鏟起、抹圓，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 d: X4 n6 A7 @& t8 m8 v
然後把整型好的甘那休排放在平盤裡備用。
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( `5 R+ z* v0 K, U9 gwww.ds-hk.net4. 將裝飾使用的巧克力（150g）也切碎，放在大碗中，隔水加熱至融化，www.ds-hk.net( l" t( v8 d; {" m0 V% D4 c8 I! F
放入溫度計，加熱至巧克力的溫度介於32~34 C / 90~94 F，
5 G' D9 S( M3 Z* z4 |☆夜玥論壇ק取一個甘那休放入巧克力中滾一下，然後立刻放入杏仁片（或是可可粉）中，1 G B. b, u! j* B5 i$ _- O! R
沾裹一層外衣，滾好之後先不要取出，等大約3~5分鐘再拿出來，
6 t G( @+ z' |9 F; a5 j t6 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區這時巧克力差不多變硬了，外衣就不易脫落。
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5. 全部做好之後，裝盒，放回冰箱冷藏保存即可。
