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[甜品] 蛋花大菜糕

蛋花大菜糕

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% S7 b( X! q0 _8 N: t" B(3)    想輕易將甜品脫模, 可以先用凍滾水注滿入模內, 直至要放入甜品之前才將水倒走, 不用抹乾, 便可直至倒入甜品溶液, 待涼後冷藏, 臨吃前只須用牙籤插入模與甜品之間, 慢慢倒扣便可完整將甜品脫模/ s" A7 l0 T6 U7 S& \8 U7 E9 b' K6 E
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