椰汁鮮奶雪花糕〔已檢〕
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粟粉 40g
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椰絲 適量 ☆夜玥論壇ק: ~* N4 I: a& W. K4 F1 Z
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烹調步驟:
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(2) 鮮奶和砂糖煮滾
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(3) 加入粟粉糊, 快手攪勻成糊狀熄火www.ds-hk.net6 m* i( l$ m# `( O- L
, g- w( Q# m# G: Z/ P( t(4) 放入模內鋪平, 置雪櫃雪最少2小時☆夜玥論壇ק# w! \9 ~( Z w x, f" u
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(5) 取出切粒, 灑上椰絲即成
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加入粟粉糊後要快手攪勻, 煮至少少滾起及微杰便要馬上熄火, 否則越煮越杰☆夜玥論壇ק5 M5 d3 [& P: t* k3 n
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:28 編輯 ]
