[中菜] 【媲美餐館味道 詳解糖醋裡脊經典做法】：糖醋裡脊（番茄醬版）

做法☆夜玥論壇ק+ s  I. d" e2 q! K( V$ t, _
一、材料bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& C# `& ^" C% _+ J' p+ B
用到了：豬裡脊、雞蛋、薑、生粉、白糖、白胡椒粉、鹽、番茄醬、熟的白芝麻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# ^' D7 e& q0 g- O, O& f% Q
二、準備
! L  u7 s( u1 T* C9 h* mwww.ds-hk.net 1、2、取薑汁bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 o+ ]6 e& y9 A1 B5 z7 [. x
3、打蛋，取蛋清
- |2 {4 i3 d. n4、裡脊肉切長條bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, o6 K' t  P3 m9 W, t$ w. @
5、放適量鹽☆夜玥論壇ק: X  W$ v4 S/ g5 u* }
6、適量白胡椒粉3 G: E6 r. D: q( F' |% |
7、適量蛋清www.ds-hk.net. n7 P8 S) w  Y- Q- y: M3 s
8、放薑汁
# e  {1 L7 \$ c/ Z9 ewww.ds-hk.net9、拌勻，醃制一會兒1 Z$ E6 J! C1 Z- Q1 ]' c2 J6 c* W
三、步驟
( U9 U/ [$ k; G9 o! H. P0 bwww.ds-hk.net 1、醃制好的裡脊沾上生粉4 @( {$ n7 e! P) J' y% a
2、入油鍋炸，表面生粉變色" f8 x4 D: \7 g# M
3、撈出
" ^5 P( O# I, n4 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4、再複炸一次，表面微焦變脆
2 Q: o  W) |+ w) [5、撈出濾油
. J: J+ N8 L) f+ B5 J6 K☆夜玥論壇ק6、另起一鍋，放適量番茄醬
$ b) L% q% P6 h2 a3 \( s3 j( Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7、適量白糖www.ds-hk.net. r; a: }7 ^- K0 W: V+ |- v- ^9 Y
8、少許清水，煮開2 n. ~" H$ D: K2 x$ n+ z) E
9、加少許澱粉水（生粉+清水）
0 x0 @3 L3 ~& z! R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區10、煮到湯汁變稠關火☆夜玥論壇ק0 m/ L$ i  T* J" I- ?+ M- s6 q
11、12、快速倒入炸好的裡脊肉拌炒
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, z0 [* W2 J/ a6 a& f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區14、出鍋！啃吧！！www.ds-hk.net( U8 j0 j& L+ x1 ~+ P' _# L6 `) g3 l; p

" I' Y4 \" C) q0 }6 rwww.ds-hk.net提醒~
4 O. c/ I$ t* `6 i$ v2 a1、裡脊肉切長條，稍稍粗一些可以# S' D& K! O" x1 [! ^/ H
2、醃制好的裡脊肉上生粉時候稍稍要有點耐心，滾過生粉之後再抖抖，抖掉表面的生粉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 J2 V1 T+ r. a# ~
3、炸的時候，要複炸一次，這樣外邊一層皮就會很脆
! S; c6 N$ j; \9 s: zwww.ds-hk.net4、用番茄醬白糖調味比較簡單哈，可以煮一會兒，自己嘗下味道，白糖儘量先放少一點，不夠慢慢加，調整到自己喜歡的口感。