自製好吃不上火的消夏小零食 —— 具有板栗香氣的五香鷹嘴豆
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材料:8 N) U0 F( C$ a' p/ k A
主料:鷹嘴豆100g
) N& v# c5 D( w☆夜玥論壇×§配料:姜1塊、香葉4片、花椒1小把、八角2個、幹辣椒1個
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準備:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 W5 k1 z) b/ \& c7 l* u z$ U
鷹嘴豆用清水浸泡過夜,至顆顆飽滿、膨脹;
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# G9 j$ e# x5 E" w& k [4 k/ \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 將配料洗淨,放入茶包袋封好;; \) v6 E6 L: C+ B. V6 \
2. 鷹嘴豆放入鍋中,加足量水(水量約為鷹嘴豆分量的2倍);
* c9 V* f o% B9 l5 J; Q4 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 放入裝好配料的茶包袋,蓋上鍋蓋,大火煮開,轉小火煮15分鐘;
9 t% Q# S& |! m8 g' z3 k( l4. 關火後調入鹽,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,燜2小時左右即可。
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1. 鷹嘴豆較硬,需提前浸泡,泡至豆子飽脹方可使用;bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 E7 a6 ?: ^% M) B# T7 w3 G
2. 配料也可直接放入鍋中,食用茶包袋會更方便;
& f( f* k, w# {: _☆夜玥論壇×§3. 如果喜歡稍硬、有嚼勁的口感,可將煮至時間縮短5分鐘;最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ H" n) u" `0 |* h; }0 ~6 H
4. 降溫後也可將豆子放入冰箱冷藏,口感更好,注意要保留湯汁,以免豆子變幹。