[甜品] 烤布蕾

(約2人份)
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材料:www.ds-hk.net7 P0 K; l. s& M% T' v
動物性鮮奶油120公克
; ?- `" C& Q$ b( d1 z; B9 R2 P最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛奶130公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( R' ~& n0 d( K) A' X8 U; T# L
砂糖40公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 c0 y* u) J! I! q6 G
蛋黃40公克(約2~3顆)
; }3 L, z3 e$ D6 cwww.ds-hk.net香草條1/3條(香草條到較大外國生鮮超市或食品材料店可購買到。)☆夜玥論壇ק6 Z; w! F/ k: X$ O( s7 A( [& _# M
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做法:
6 o, S3 f& f9 a" R" k☆夜玥論壇ק1.取1/3條香草條切開，用刀背刮起香草籽。www.ds-hk.net. o- J( o0 w  N5 I
  (若買不到香草條，可用香草精或香草粉替代，但因濃度不同，所以要斟酌使用。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% r1 g; B" l# A
2.取一鍋子，倒入牛奶，再放入香草籽與香草條殼，放在瓦斯爐上煮沸
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( j, n$ V6 N* X0 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  (煮牛奶時，要記得一邊攪拌，避免焦鍋。)
. J( H' X* Z* S4 p9 v1 Q- Lwww.ds-hk.net3.攪散的蛋黃與砂糖，放入另一鍋中，用打蛋器或筷子「輕輕地」攪拌均勻。
% q) C0 ?% b/ M- r: `# K  (蛋黃與砂糖一定要攪拌均勻且要避免拌入大量空氣，否則烤布蕾的口感不會那麼細緻。)
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1 I5 ^/ [+ E" L; c3 N' ]9 S☆夜玥論壇ק   利用牛奶的溫度將蛋黃、砂糖融化。
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. p' k6 i* q; U* Z- f( i1 R: d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區   再將器皿放入以攝氏120度預熱15分中烤箱，烤約30分鐘即完成。
, s6 E1 }/ w: M7 k6 \! ~www.ds-hk.net   放涼後，可再冰箱冰一晚，口感會更好。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- C- b- |; }0 k/ `+ w) K
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一般家庭小烤箱離火源比較近，建議器皿上再加一層錫箔紙，避免烤焦。
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bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# ?' I# e$ [% ~- k" A5 x; w
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