橙香鯖魚〔已檢〕
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食材:鯖魚1片(約100g)、柳橙果醬20g
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調味料:鹽巴少許、醬油少許
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做法:www.ds-hk.net+ T$ L. n3 O. a+ {; ?1 @' Y
! Y% w2 c! L e, D. P☆夜玥論壇×§1.先調好柳橙醬汁,加1湯匙熱水和柳橙果醬攪拌均勻。www.ds-hk.net5 A$ K" }8 B _& h/ E
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2.再準備另一碗,柳橙醬汁加上少許開水攪拌,並將鯖魚肉泡在碗內約3分鐘可達到去腥的效果。
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3.中火熱油鍋,先放鯖魚片。
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$ B/ ]$ L3 ]+ K! ?9 H0 ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.約1分鐘後翻面,並加入剛剛調好的柳橙醬汁和鹽。
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5.轉小火適時的搖動鍋子,防止魚皮黏鍋,2分鐘後讓醬汁稍稍收乾,起鍋前可加入少許醬油提香即可完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ I- Y' M; u3 M" |$ ]
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:06 編輯 ]