[中菜] 黑胡椒薄片牛排

(1人份)
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2 N; @( h. [7 m5 N: z8 m. i☆夜玥論壇ק調味料:海鹽少許、粗顆粒黑胡椒粒20g
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做法:
& r6 L' {/ L/ S2 i☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, J3 s" p8 a# }" \$ n
1.去骨牛小排用刀背稍稍打薄些，可去除牛肉筋性，煎起來更柔軟好吃。, Y) n, u, g' C  s/ W
  四周油花如果過多可先切掉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& x) W) d& \5 r# ~$ ]
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2.先切成3等份，下鍋煎時才好翻面。
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3.切好的牛肉，上面撒上大量黑胡椒粒，直接用手拍打讓黑胡椒更入味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" k+ l" u" V& y; f# [* y; z
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4.小火熱油鍋，放入植物性奶油1湯匙，再放入牛肉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* Z# D/ V4 Z) M- |3 J1 D+ i
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5.30秒立刻翻面，再撒些海鹽調味，30秒後即可起鍋完成。
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6 V5 v7 Q& [& ~# l( s6 X2 C9 awww.ds-hk.net  (此時牛肉約5、6分熟，可依個人習慣再做牛肉熟度調整。)